GOUFFE (Jules)

Lot 54
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GOUFFE (Jules)
Le Livre de cuisine, comprenant la cuisine de ménage et la grande cuisine. Paris, Hachette, 1867. In-4, demi-maroquin orange à gros grain, dos orné, tête dorée, couverture. Bitting, 195. — Oberlé, Fastes, 226. ÉDITION ORIGINALE TRES RECHERCHEE, ornée de 25 planches en chromolithographie. Rousseurs, piqûres sur les tranches.
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