JACQUEMIN (Georges) et Henri ALLIOT

Lot 229
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Estimation :
150 - 200 EUR
JACQUEMIN (Georges) et Henri ALLIOT
La Vinification moderne, ou l'Art de faire et conserver le vin. Paris, Baillière; Malzéville près Nancy, Institut de recherches, 1903. 2 volumes in-8, cartonnage de l'éditeur. Première édition de ce manuel de vinification moderne, l'un des plus complets sur le sujet (cf. Oberlé, Fritsch, 244).
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